過去30年，全世界失智症患者增加了一倍。過去30年，全世界失智症患者增加了一倍。 隨著世界人口平均年齡的增加，這一數字相信會繼續增加。 健康的生活方式，例如飲食和規律的體能鍛煉，是保持大腦健康和最佳功能狀態的重要組成部分。
大多數人都聽說過紅酒可能有益於身體健康，尤其是大腦健康。 但原因是什麼？ 據科學家稱，它含有一種名為 白藜蘆醇的救命化合物。
2015 年的一項研究 表明，白藜蘆醇可能具有幫助摧毀異常細胞、預防血管疾病和幫助預防失智症等腦部疾病的能力。
註： 需要注意的是，過量飲酒也可能對人的健康和大腦有害。 因此，應考慮從非酒精來源攝入白藜蘆醇。
白藜蘆醇 是一種植物營養素，一種天然存在的植物化合物，存在於紅酒、葡萄、莓果和堅果中。 其 抗氧化 特性可保護腦細胞和其他細胞成分免受氧化損傷。
白藜蘆醇對心臟的益處很大程度上歸功於其降低低密度脂蛋白（壞）膽固醇的能力 ，以及產生一氧化氮的能力，一氧化氮是一種有助於血液更有效地在身體動脈中循環的化學物質。 這種作用還可以幫助改善流向大腦的血液。這可以解釋在下面討論的研究中所看到的益處。
2020 年發表在《營養素》雜誌上的一項研究 評估了 129 名年齡在 45 至 85 歲之間的停經後婦女。 這些女性被隨機分成兩個相同的組別。 66 名女性每天服用兩次安慰劑，而其餘 63 名女性每天服用兩次 75 毫克的 白藜蘆醇 。 該研究持續了12個月。該研究持續了12個月。 研究人員評估了白藜蘆醇對認知、大腦血流、血壓、膽固醇水平和血糖的影響。
進行最終分析後，研究人員得出如此結論：經常食用白藜蘆醇可以改善絕經後女性的認知腦功能，並有可能減緩女性隨著年齡增長而出現的認知能力下降。 研究人員特別指出，大腦的處理速度、認知靈活性和整體認知能力都得到改善。 進入大腦的血流速度（BFV）也得到了改善。
他們還注意到血糖水平略有改善，但其他代謝指標沒有變化。
這些令人鼓舞的發現顯示，經常食用富含白藜蘆醇的食物以及白藜蘆醇補充品，可以為衰老的大腦提供有益的作用，並優化大腦的表現和功能。
建議劑量：75毫克至250毫克；每天一次至兩次。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國 FDA 評估。此等產品不用於診斷、緩解或預防任何疾病或重現健康用途。
