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軟糖維生素—並非兒童專用!

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藥片和膠囊難以下嚥是許多人可遭遇的一大問題。因此,多年以來,我有許多患者都請求給出替代選擇。我通常會建議軟糖補充劑,可嚼碎服用,且它們對於存在吸收問題的人有益,這是因為他們在吞服軟糖前會先嚼碎,因而更易於吸收,這是一種意外收穫。軟糖補充劑對於成人和希望確保給其幼兒在飲食外補充足量維生素和礦物質的父母而言均是一種不錯的選擇。

(注:由於存在哽咽風險,通常建議年滿4歲的人服用軟糖維生素。)

以下補充劑有軟糖型:

  • 多種維生素
  • ω-3魚油
  • 褪黑素
  • 益生菌
  • 接骨木

多種維生素

世界主要醫療組織——美國醫學協會表示,人們應攝入多種維生素來改善健康。2002年6月19日,《美國醫學協會期刊》上一項研究提出如下建議:

「我們建議所有成人每天服用一顆多種維生素。證明這種做法合理的主要原因包括補充葉酸和維生素B12、B6及D預防心血管疾病、癌症和骨質疏鬆症的已知和疑似功效,以及按該劑量服用多種維生素既安全又便宜。

儘管均衡飲食和日常鍛煉對於改善健康至關重要,但日常壓力因素和慢性健康問題會增加人體的代謝和營養需求。這些營養需求單純透過飲食不一定能得到滿足。此外,許多常用處方藥物也可能耗盡體內的重要維生素和礦物質。

一種優質軟糖多種維生素可特別確保人體攝取到其所需的營養。如額外存在營養素,人體會存儲其所需的營養素,然後排出多餘的營養素。

可選擇的多種維生素包括成人軟糖多種維生素產前維生素兒童軟糖多種維生素

建議劑量:按標籤上的說明服用。

維生素B12

維生素B12(也稱為「鈷胺素」或「氰鈷維生素」)是人體所需的一種重要營養素,有助於改善大腦、神經和血液健康。但是,儘管它十分重要,但有大量研究依據表明,世界各地都有人缺乏這種必需營養素。那些進行過腸道手術(包括減肥手術)的人也存在發生維生素B12缺乏症的風險。

研究證明,年滿60歲的人中有多達六分之一(17%)的人缺乏維生素B12,而年齡未滿60歲的人中缺乏維生素B12的人則最多為十五分之一(6%)。但是,這並非只是美國人面對的一個健康問題,例如,2014年一項研究顯示,中國北方缺乏維生素B12的女性多達45%。這是世界各地許多不同地區都存在的問題。

B12缺乏症的體征和症狀

由於維生素B12對於人體很重要,當一個人的維生素B12水準偏低時,會發生各種問題。據哈佛大學一項研究顯示,症狀包括貧血、記憶障礙和抑鬱。  

維生素B12缺乏症可引起以下問題:

  • 貧血  
  • 血小板減少或血小板數量增加
  • 舌灼痛(口腔灼痛綜合症)
  • 抑鬱
  • 疲乏
  • 失眠
  • 失調
  • 嗅覺喪失
  • 記憶喪失 – 維生素B12缺乏症較常發於癡呆症患者。
  • 腿和胳膊麻痹和刺痛,醫生稱之為「周圍神經病變」。(神經病變常發于糖尿病患者,但前驅糖尿病患者或非糖尿病患者也有可能發生該類病變)
  • 耳內鳴叫(耳鳴)

建議劑量:每日500 - 1,000 微克

維生素C

維生素C(或稱抗壞血酸)是一種重要維生素,具有抗氧化特性。據《臨床營養學期刊》上2009年一項研究顯示,根據驗血結果,年滿六歲的人中缺乏維生素C的人數超過7%。接受調查的人中攝入量偏低的占半數以上。吸煙的人體內的維生素C水準偏低。

過去幾年中,在我執業期間,我曾診斷過一名40歲的壞血病患者。該患者吸煙且飲食不良,出現牙齦出血和容易淤傷的症狀。在該患者的牙醫確認其並非患有牙齦疾病後,驗血結果確認其患有維生素C缺乏症,是該疾病導致其被診斷出患有壞血病。在補充維生素C幾周時間後,該患者的症狀得到緩解。

維生素C在膠原合成過程中發揮著重要作用,而膠原是血管和皮膚的主要成分,它對於保持一個人的牙齒健康也很重要。研究表明,飲食中含維生素C的食物含量較高對心臟有益。對於服用鐵軟糖治療貧血症的人而言,維生素C軟糖有助於加強小腸內鐵的吸收。

建議劑量:每日服用250 毫克 - 500 毫克。

維生素D

全世界約有五分之四的患者臨床上患有維生素D缺乏症。過去十年中,數以千計的研究顯示了維生素D水準最佳的保健功效。該等研究向我們表明,血中維生素D水準偏高的人發生心臟病發作、乳腺癌、直腸癌、卵巢癌、多發性硬化症和其他併發症的風險較低。

發生這種常發缺乏症的原因在於很少有人每天按需要曬太陽15-20分鐘,讓其臉部、雙臂和雙腿受到紫外線照射。體內黑色素(皮膚著色的原因)較多的人需每天曬長達30分鐘的太陽才能合成足量維生素D。年齡在65歲以上的人由於皮膚彈性減小,也需要延長戶外時間才能合成維生素D。

聖地牙哥大學2017年一項研究顯示,維生素D水準偏低的高校足球運動員與血濃度偏高的運動員相比,受傷的可能性更高。但是,攝取足量維生素D並非僅對運動員重要,而是對所有人都重要。

血中維生素D水準偏低是發生以下問題的風險增高的原因:

  • 乳腺癌
  • 卵巢癌
  • 胰腺癌
  • 纖維肌痛
  • 跌倒骨折
  • 自身免疫性疾病
  • 高血壓
  • 心臟病發作和中風

建議劑量:每日1,000 IU - 5,000 IU(向您的醫生詢問最適合您的劑量)

ω-3魚油

ω-3必需脂肪酸具體主要由二十碳五烯酸(EPA)二十二碳六烯酸(DHA)組成。《營養學期刊》上2014年一項研究表明,絕大多數人攝入的ω-3必需脂肪酸不足。這類脂肪酸存在於多種食物來源中,它們包括魚類(其中鯖、鱈魚和三文魚最富含此類脂肪酸)核桃奇亞籽亞麻仁火麻仁納豆

《未來科學》雜誌上2017年一項研究表明,ω-3油類可緩解可導致心臟病的炎症。《動脈粥樣硬化》雜誌上2017年一項研究表明,血中ω-3濃度較高可令因心臟病死亡的幾率降低30%。這點影響深遠,因為美國死亡的人數中有四分之一是因心臟病死亡。

藥物公司生產並出售一種藥物級魚油,研究表明,它使得甘油三酯水準降低50%。但是,非藥物型魚油膠囊也顯示為可實現同樣的功效,但費用只是藥物級魚油的零頭。魚油補充劑也有軟糖配方

建議劑量:按標籤上的說明服用。

輔酶Q10

輔酶Q10是細胞產生能量所需的物質。這主要在細胞學醫生所稱的「線粒體」中完成。線粒體猶如產生人體所需能量的「發電廠」。如果我們的生物「發電廠」無法產生足夠能量,通常會引起疲乏。

由於心臟是所有器官中最為活躍的器官,因而要滿足其代謝需求,它合成和需要的輔酶Q10都最多。但是,心臟病患者通常所需的輔酶Q10水準更高。

如您存在以下情況,補充輔酶Q10可能對您有益:

  • 偏頭痛
  • 慢性疲勞綜合征
  • 纖維肌痛
  • 記憶力低下
  • 血壓升高
  • 充血性心力衰竭
  • 代謝疾病
  • 面部皺紋

在服用輔酶Q10補充劑時,人體會將90%的輔酶Q10轉化成泛醇,它是維生素的活化型。

2017年一項研究對另外14項研究進行了綜述,表明了輔酶Q10的一種功效。研究結果表明,服用輔酶Q10的人死於充血性心力衰竭的可能性要低31%。

輔酶Q10軟糖的建議劑量為每日100 毫克 - 300 毫克。

褪黑素

褪黑素是夜間好眠所需的一種激素。隨著我們年齡增長,褪黑素水準會降低,這就是年滿65歲的人通常難以好眠的原因所在。上夜班(或大夜班)的人,無論屬於哪個年齡段,通常因其生理節律被擾亂而存在睡眠問題,生理節律是告知我們什麼時候該吃,什麼時候該睡等日常行為的24小時週期。出人意料的是,常用的處方安眠藥物(如唑吡坦、羥基安定等)可降低體內的褪黑素,這通常會導致對該等安眠藥物形成依賴性。

建議劑量:每晚3 - 5 毫克褪黑素軟糖

益生菌

益生菌一詞用於描述有益健康的細菌,也有軟糖配方。我們的腸道內需要有益菌來促進消化和説明維持免疫系統健康。有益健康的細菌示例包括乳酸桿菌和雙歧桿菌。服用益生菌的通常是存在消化問題且在接受一個療程益生菌治療的人。

研究表明,除了促消化功效外,益生菌還可有效預防上呼吸道感染,且似乎可作為治療慢性鼻竇疾病的一種積極治療方法。《科克倫評論》雜誌上2015年一項研究表明,與未服用益生菌的受試者相比,服用益生菌的受試者發生上呼吸道感染的可能性較低,因而需要使用抗生素的幾率也較低,缺課率也就較低。

建議劑量:每日30億-300億單位

接骨木軟糖

在歷史上許多土著文化中,接骨木(西洋接骨木)被用於治療上呼吸道感染。2016年一項研究得出的結論表明,服用接骨木的航空旅客發生感冒的病程明顯縮短,嚴重程度明顯降低。研究還表明,接骨木具有抗流感病毒的效力。接骨木果軟糖是強效抗氧化劑的豐富來源。

建議劑量:每日服用接骨木提取物50 毫克。

增強免疫系統的軟糖

有助於增強免疫系統的軟糖有多種,它們包括維生素C、鋅和維生素D,已知它們在説明增強免疫系統和抵抗病毒方面發揮著重要作用。

毛髮、皮膚和指甲

軟糖補充劑還可促進毛髮、皮膚和指甲健康,有益於這種健康的重要營養素包括維生素C和生物素。

市場上的其他補充劑包括採用鐵軟糖纖維軟糖鈣軟糖配方的補充劑。

素食主義者是否可服用軟糖?

最初,軟糖是用明膠製成,這就意味著它們不適合素食主義者,原因在於膠是採用動物軟骨製成。但是,現在有了許多明膠軟糖維生素。如不食用膠對於一個人而言很重要,這個人必須做的就是仔細閱讀標籤。

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