囤一些這些符合原始人飲食法的必備食材

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iHerb特約撰稿人 發佈日期 2018年10月03日

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當採用 Paleo 生活方式時，逛當地超市可能會是個挑戰。

對於任何努力保持食品儲藏室裡備有符合 Paleo 飲食習慣的食物和食材的人來說，這份全面的購物清單應該能提供一些必要的指導。常備這些食材會讓準備零食和餐點變得更容易。

適合原始人飲食的麵粉

符合 Paleo 飲食法的麵粉替代品有助於使 Paleo 飲食法成為可能。這些食材富含營養豐富的脂肪或澱粉，不含麩質或空熱量。

脂肪是原始人飲食法的主要能量來源。各種健康的油和脂肪，構成了一個儲備充足的古食食品儲藏室。

香料只是植物乾燥磨碎的部分。它們被用於增強食物的風味和營養價值已有數千年歷史。香料幾乎不含卡路里、糖分或碳水化合物，因此它們是古飲食的理想多功能補充劑。

調味料也能為菜餚增添風味。幸運的是，由於有大量的符合原始人飲食法的選擇，因此無需添加人工成分。

堅果和種子富含多種健康益處，例如是蛋白質、健康脂肪和抗氧化劑的良好來源。不過請記住，堅果最好適量食用。

人們通常認為新鮮的有機食品比罐頭食品更好，但罐裝蔬菜和水果的營養成分有時甚至比新鮮食品更高。不過，仔細閱讀標籤很重要，以確保產品符合原始人飲食法的要求。

遵循原始人飲食法時，重要的是要避免食用流行的乳清蛋白，因為它源自於乳製品。以下是一些值得考慮的種適合原始人飲食的粉末。

適量食用堅果醬是必要的。過度飲食可能會阻礙減肥進程。

依照原始人飲食法可以滿足對甜食的喜愛，兼具美味和營養。有了這些廚房必備食材，就能輕鬆做出許多美味佳餚。

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