如果你在劇烈運動、腸胃不適，甚至漫長炎熱的一天後感到身體不適，你可能正在經歷電解質失衡。
電解質是礦物質，包括鈉、鉀和鎂，它們幫助你的身體執行基本功能，例如保持水分、收縮肌肉和透過神經發送訊號。 你會透過汗水、尿液和疾病自然流失電解質，如果你沒有透過食物或飲料攝取足夠的電解質，就會擾亂你的身體系統。
起初你可能幾乎不會注意到電解質不足的跡象，但如果不補充電解質，其影響可能會很嚴重，甚至很危險。 輕微的症狀，如疲勞或肌肉抽搐，容易被忽視，但更嚴重的失衡會導致意識混亂、心律不整和癲癇發作。 了解需要注意的事項以及應對措施，可以幫助您防患於未然。
電解質不僅僅是運動飲料標籤上的流行詞。 它們在人體機能中發揮著真實而關鍵的作用。 鈉、鉀、鎂和鈣是帶有電荷的礦物質，有助於細胞通訊和肌肉運動。
鈉對體液平衡至關重要，因為它調節細胞內外水分的多少，並且還有助於神經和肌肉活動。 鉀也有助於神經功能，但它對維持穩定的肌肉收縮和保持心律規律尤為重要。 鎂參與體內 300 多種酵素反應，包括肌肉放鬆和神經訊號傳導等反應。 鈣有助於肌肉收縮、神經傳導和血液正常凝固。
當這些礦物質中的任何一種含量過低時，你很快就會出現症狀，而且如果不及時補充，症狀會越來越嚴重。
你的身體在維持電解質平衡方面做得相當不錯，但並非萬無一失。 透過汗水、疾病或限制性飲食流失過多的這些礦物質會導致一系列症狀，其中一些症狀起初很容易被忽略。
早期症狀可能很細微。 註：
隨著水平下降，症狀變得更加明顯，包括：
當液位降至危險的低水平時，即為醫療緊急情況。 若您或其他人有以下情況，請立即就醫：
電解質缺乏症的發生有許多原因，包括顯而易見的原因，例如馬拉鬆比賽後或食物中毒。 低水平比你想像的更常見，尤其是如果你的飲食或生活方式包含任何風險因素的話。
攝取的富含礦物質的食物不足是電解質水平低下的主要原因。 水果、蔬菜、堅果、種子和乳製品（或強化乳製品替代品）攝取量低的飲食往往會導致鎂、鉀和鈣的攝取不足。 高度加工食品或極低熱量、低碳水化合物和生酮飲食也可能缺乏多樣性，長期下來會導致重要的電解質缺乏。
因流汗、嘔吐或腹瀉造成的流失會迅速耗盡你體內的營養，尤其是鈉和鉀。 如果不注意，腸胃不適或在戶外長時間高溫活動很容易導致脫水。 某些藥物，如利尿劑或質子幫浦抑制劑（PPI），也會增加尿液中鎂、鉀和鈉的流失。
保持電解質水平正常要從兩件事開始：良好的補水和富含各種礦物質食物的飲食。 男性每天應攝取 2.5 至 3.5 公升液體，女性每天應攝取 2.0 至 2.5 公升液體。 如果你運動量大或外面天氣炎熱，你需要準備更多。
不要等到口渴才喝水。 相反，應該全天持續補充水分，並在運動前後增加飲水量。 如果你正在鍛煉，請採用明智的補水策略：
全食物仍是電解質的最佳來源。 為了補充鈉，可以多加些醃黃瓜、橄欖和鹹堅果。 香蕉、馬鈴薯和椰子水有助於你攝取足夠的鉀。 南瓜籽、黑巧克力和黑豆中都含有鎂。 想要補充鈣質，可以選擇希臘優格、豆腐和羽衣甘藍等食物。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國食品與藥物管理局評估 此等產品不用作診斷、治療、治癒或預防任何疾病 。
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