聖羅勒的益處

什麼是聖羅勒？

聖羅勒是一種草藥，因其鎮靜和提神的作用，已被使用了 3000 多年。 聖羅勒的學名是 Ocimum tenuiflorum 或 Ocimum sanctum，原產於東南亞和印度次大陸。 聖羅勒有許多別名，包括「神聖」羅勒、圖拉西、草藥皇后、樟腦、刷葉茶，以及阿育吠陀醫學中所說的圖拉西。

聖羅勒 被認為是一種適應原，這種植物可能有助於改善身體對壓力的反應，平衡腎上腺，並降低過量的皮質醇水平。 聖羅勒的其他潛在益處包括緩解疲勞、提高精力水平、減輕發炎、更好地控制血糖、改善睡眠、促進傷口癒合和緩解輕度抑鬱。

雖然聖羅勒是薄荷科植物，但它與 泰國羅勒或甜羅勒不同，後者是傳統上用於烹飪的。 聖羅勒的葉子較小，味道辛辣，並帶有淡淡的甘草和薄荷味。 泰國羅勒和甜羅勒的葉子較大，味道有甜的也有鹹的，取決於品種。 

如何食用聖羅勒

聖羅勒有許多傳統用途，包括將葉子浸泡在水中製成一杯茶，作為酊劑享用，作為補充劑，作為精油用於局部使用或芳香療法，用於烹飪，或在 醋 中作為保健補品。 

• 茶：聖羅勒可作為 茶享用， 可以是袋裝或散裝茶葉。 要泡一杯聖羅勒散葉茶，將一茶匙聖羅勒放入 茶漏或茶濾器中。 將 8 盎司熱水倒入茶杯中，放入茶漏，浸泡至少五分鐘。 取出茶漏，盡情享用吧！ 加入一匙 生蜂蜜 ，以增加甜味和營養。 每天享用一到兩杯 聖羅勒茶 。 
• 酊劑：酊劑是一種濃縮的聖羅勒服用方法。 酊劑通常是將草藥浸泡在酒精或甘油中製成的。 可以添加到果汁或水中，也可以用滴管直接滴在舌下。 請按照包裝上的說明使用，注意用量和使用時長。 
• 膠囊：膠囊補充劑是享受聖羅勒好處的便捷方式。 
• 精油：聖羅勒精油可用分餾的 椰子油 稀釋，製成外用滾珠精油，或溶於水中，用於 擴香器中的芳香療法。 
• 烹飪：聖羅勒葉可加入醬汁、湯、咖哩或炒菜等烹飪食譜。 
• 生吃：聖羅勒葉可以生吃，也可以切碎後加入沙拉中。 生吃時味道苦澀辛辣。 
• 醋滋補液：將聖羅勒葉放入 16 至 32 盎司的玻璃罐中，然後倒入蘋果醋。 將其浸泡在陰涼乾燥處，例如食品儲藏櫃中，浸泡三週。 過濾後加入蜂蜜和檸檬汁。 可作為滋補品加入蘇打水或過濾水中飲用，也可加入沙拉醬中。

聖羅勒的益處

聖羅勒具有許多潛在的健康益處，包括幫助控制血糖、膽固醇水平、緩解壓力、改善睡眠、促進肝臟和消化系統健康、減少發炎和增強免疫力。 

減輕發炎

聖羅勒可能有助於緩解和減輕身體發炎。^1,2 聖羅勒含有多酚丁香酚，具有抗發炎特性。³ 

預防感染

聖羅勒具有抗菌、抗真菌、抗病毒、抗發炎和鎮痛的功效。⁴ 在印度，聖羅勒被稱為「草藥皇后」和「無與倫比者」。 幾個世紀以來，聖羅勒一直被用來幫助治療傷口和感染，並加快癒合速度。

可能降低血糖

聖羅勒可能有助於降低糖尿病前期或糖尿病患者的血糖值。² 長期高血糖會導致血管和神經損傷，增加心臟病、腎臟病和眼部疾病的風險。 服用其他藥物治療糖尿病的人在服用聖羅勒時應謹慎－與其他糖尿病藥物一起服用時，可能會導致血糖水平過低。 

當與均衡的飲食、規律的運動和有效的壓力管理一起使用時，聖羅勒可以幫助 血糖管理。 它還可以透過改善血糖調節、胰島素敏感性、膽固醇水平、血壓水平和體重管理來幫助代謝症候群患者。  

改善睡眠

作為一種 適應原，聖羅勒支持身體的壓力反應，是一種很好的助眠劑。 壓力會對心理健康、消化健康和睡眠產生負面影響。 聖羅勒有助於減輕壓力對身體的負面影響，進而改善睡眠品質。⁵

嘗試在睡前喝一杯 聖羅勒茶 ，同時養成其他 良好的睡眠衛生習慣，例如每天晚上同一時間上床睡覺，避免使用智慧型手機或其他藍光技術，並在睡前六到八小時減少咖啡因的攝入，以放鬆身心，改善睡眠品質。 

保護你的胃

聖羅勒富含植物營養素，可透過增加黏液分泌來支持胃部健康和消化。 這很重要，因為黏液在胃中起到保護屏障的作用，有助於防止胃黏膜受到強酸性胃液的損害。

聖羅勒中發現的植物營養素包括： 

• 丁香酚
• 齊墩果酸
• 熊果酸
• 迷迭香酸
• 香芹酚

改善壓力和大腦健康

聖羅勒是一種 適應原。 適應原幫助身體適應和抵抗某些壓力反應， 減少壓力對健康的負面影響。 這可能有助於改善腎上腺健康，降低過量的皮質醇水平，改善情緒，並有助於改善睡眠、心理健康和認知功能。 研究表明，聖羅勒可能還有助於提高短期記憶力、注意力和認知功能。^2,6 

聖羅勒的副作用

聖羅勒通常被認為是安全的，沒有副作用。 然而，聖羅勒可能會降低血糖，減緩血液凝固，影響甲狀腺激素水平，並導致一些人出現噁心。 此外，也需注意一些藥物交互作用。 

• 低血糖：聖羅勒有助於降低血糖水平，因此最好在飯後食用聖羅勒，而不是空腹食用。 服用藥物控製糖尿病的人在服用聖羅勒前應諮詢醫療保健專業人員。 
• 噁心：雖然罕見，但聖羅勒可能會使某些人感到噁心。 
• 減緩血液凝固：聖羅勒可能會增加手術後出血的風險，因為它能減緩血液凝固。 如果您計劃進行手術或正在服用血液稀釋藥物，請諮詢您的醫療保健提供者。 
• 甲狀腺激素水平降低：聖羅勒可能會降低甲狀腺激素甲狀腺素（也稱為 T4 或四碘甲狀腺素）的水平。 對於患有甲狀腺功能減退症或T4水平低的人來說，這可能會加重甲狀腺功能減退症的症狀。 
• 藥物交互作用：聖羅勒可能與以下藥物產生交互作用：地西泮（安定）、戊巴比妥（戊巴比妥）和東莨菪鹼。 服用任何補充劑（包括草藥補充劑，如聖羅勒）前，請務必與您的醫療保健提供者討論潛在的藥物-營養素-草藥交互作用。 

如果您有以下任何情況或正在服用以下藥物，請避免使用聖羅勒，或在使用前諮詢您的醫療保健提供者：

• 懷孕或正在備孕
• 母乳哺育
• 甲狀腺功能減退 
• 糖尿病藥物
• 地西泮（安定）
• 戊巴比妥（戊巴比妥）
• 東莨菪鹼
• 血液稀釋藥物 
• 即將接受手術 
• 對薄荷科植物過敏 

4. 哪些人適合使用聖羅勒？

雖然聖羅勒通常被認為是安全的，但在開始服用新的補充劑之前，最好還是諮詢一下你的醫療保健提供者。 如果與糖尿病藥物同時服用，聖羅勒會導致血糖水平過低。 因此，如果您正在服用糖尿病藥物，請勿在未事先諮詢您的醫療保健提供者之前以任何形式服用聖羅勒。 

 可能受益於聖羅勒的族群包括： 

• 糖尿病前期與糖尿病
• 焦慮 
• 長期壓力 
• 應激反應不良 
• 疲倦
• 失眠
• 代謝症候群

將聖羅勒加入你的日常生活中

聖羅勒，俗稱羅勒，是一種具有多種健康益處的草藥。 它可以同時幫助提神醒腦和舒緩身心，因此對於那些飽受壓力、焦慮和疲勞困擾的人來說，這是一個絕佳的選擇。 聖羅勒可以泡茶、製成酊劑、膠囊，甚至可以添加到食譜中。 

有些人食用聖羅勒後會立即感受到它的鎮靜作用。 然而，為了獲得諸如減少發炎、維持血糖水平和改善代謝健康等健康益處，最好經常食用聖羅勒。

參考文獻：

1. Suresh A, Rao TC, Solanki S, Suresh M V., Menon B, Raghavendran K. 聖羅勒給藥可降低 NF-kB 表達，並透過幹擾素γ保護肺泡上皮細胞免受肺炎感染。 植物療法研究. 2022;36(4):1822。 
2. Jamshidi N，Cohen MM。 羅勒在人體的臨床療效和安全性：文獻系統綜述。 實證補充替代醫學。 2017；2017：9217567。 
3. Paidi RK、Jana M、Raha S 等人。 丁香酚是聖羅勒（Tulsi）和普通香料丁香的成分之一，它能抑制SARS-CoV-2刺突蛋白S1與ACE2之間的相互作用，從而誘導治療反應。 神經免疫藥理學雜誌。 2021;16(4):743。 
4. Cohen MM。 聖羅勒 - Ocimum sanctum：一種用途廣泛的草藥。 阿育吠陀整合醫學雜誌。 2014；5(4):251。 
5. Lopresti AL、Smith SJ、Metse AP、Drummond PD。 一項隨機、雙盲、安慰劑對照試驗，研究了羅勒（聖羅勒）萃取物（Holixer™）對經歷壓力的成年人的壓力、情緒和睡眠的影響。 Front Nutr. 2022;9:965130。 
6. Ayuob NN、El Wahab MGA、Ali SS、Abdel-Tawab HS。 羅勒可改善小鼠海馬體中慢性壓力引起的神經退化性變化。 代謝性腦疾病。 2018;33(3):795-804。