2022年，用這7種產品開啟健康飲食習慣之旅

新年伊始，人們往往會設定與健康和體重相關的目標。 事實上，你可能很難找到一個在新的一年伊始沒有設定營養或運動目標的人，以便更好地開啟新的一年。 制定營養目標來改善健康固然很好，但許多人卻走極端，採取限制性飲食、不可持續的運動目標和極低熱量的排毒方法，而這些方法並不總是能幫助個人獲得長期的成功。 

好消息是，你不必遵循典型的新年飲食策略的嚴格指導方針，就能在 2022 年開啟你的健康之旅。 養成均衡全面的飲食習慣，你就能在新的一年健康地開啟新的一年，同時也能享受你最愛的美食。 以下是我推薦您在 2022 年日常生活中加入的食物和產品，以幫助您實現健康飲食目標。

燕麥 

看到我清單上的第一項是高碳水化合物食物，你感到驚訝嗎？ 雖然許多人會在新年飲食中限制碳水化合物的攝取量，但我鼓勵大家多攝取高纖維、複合碳水化合物來源，例如 燕麥片。 並非所有碳水化合物都一樣，因此在選擇將哪種碳水化合物納入你的飲食策略時，需要記住一些特點。 此列表頂部是 纖維 含量。 通常來說，碳水化合物類食物中纖維含量越高，食物品質越好。 每半杯生燕麥片含有約 4 克纖維，是最好的碳水化合物來源之一。 

纖維之所以重要，有幾個原因。 首先，它能增加飽足感，這意味著吃完富含纖維的食物後，你會感覺更飽更久。 除了幫助飯後產生飽足感和滿足感外，纖維在正常消化中也發揮著重要作用，有助於規律排便，甚至可以幫助降低血液膽固醇水平。 燕麥片的這些優點使其成為健康飲食習慣中理想的食物和碳水化合物來源。

Omega-3 補充品 

我的一般原則是盡可能透過實際食物來源攝取營養。 然而，我也意識到，由於飲食偏好、過敏情況和烹飪能力等因素，有些人最好在日常生活中加入一些營養補充品。 我最常推薦給顧客的補充劑是 omega-3s。 雖然這種營養素存在於諸如 鮭魚、 金槍魚、 核桃和某些 種子 （稍後會詳細介紹）等食物中，但大多數人每天攝取的這些食物不足以達到最佳的omega-3水平。 

這種營養物質在體內發揮非常重要的作用，包括抗發炎功能，有助於心臟和神經系統健康、荷爾蒙產生和改善關節疼痛。 即使你喜歡吃含有 omega-3 脂肪的食物，除了服用補充劑外，也要爭取每天至少食用一種這類食物。

巴西堅果

雖然所有堅果都提供重要的營養成分，如健康脂肪、蛋白質和各種微量營養素，但 巴西堅果 含有一些值得一提的獨特特性，可以融入你的飲食習慣中。 我如此喜愛巴西堅果的原因之一是它們富含硒。     這種礦物你可能還不認識，但絕對值得深入了解。 

硒的主要功能之一是作為 抗氧化劑。 發揮這種作用的維生素和礦物質可以保護細胞健康，並有助於抵消氧化壓力，氧化壓力會損害細胞，並導致體內一系列負面影響。 雖然你可以從許多不同的食物來源中攝取抗氧化劑，但巴西堅果的硒含量被認為相當高，因此，巴西堅果可以為你提供一種濃縮的抗氧化劑來源，而且這種抗氧化劑被包裝在一個小型、方便的食物來源中。 巴西堅果也是鎂的良好來源，鎂是參與體內數百種生化反應的礦物質。    

我的包包裡總是隨時備著一些堅果，包括巴西堅果，以便隨時當零食吃，或者充飢直到下一頓飯，尤其是我離家的時間比預期要長的時候。 您可以單獨享用巴西堅果，也可以將它們與您喜歡的其他堅果混合食用，或將它們與各種堅果、種子和乾果一起製成什錦乾果。 這種用途廣泛的食物可以有很多不同的食用方法！ 

可重複使用的水瓶

你不會以為我會寫一篇關於良好營養習慣的文章卻不提到水吧？ 適當的補水對健康非常重要，而且應該是相對容易養成的習慣，成為日常生活的一部分，然而許多成年人卻長期處於脫水狀態。 我發現幫助客戶改善飲水量的最佳方法之一是讓他們隨時攜帶一個可重複使用的水瓶  。 這是我每天都堅持的習慣，我鼓勵所有人，從兒童到成人，都將此作為健康飲食習慣的一部分。 

每個人的液體需求量都大不相同，但大多數成年人每天至少應該攝取 80 盎司的液體，其中大部分液體攝取量來自水。 運動量越大，就應該攝取更多的水分。 隨時攜帶裝滿水的水瓶應該能讓你更有可能喝更多的水。 有了可重複使用的水瓶後，如果你發現自己仍然很難每天攝取至少 80 盎司的液體，可以嘗試在一天中設定鬧鐘提醒自己喝水，並設定一天中液體攝取量的目標。 例如，上午喝一瓶，午餐前再喝一瓶，以此類推，一天中持續喝完一瓶。 選擇不含雙酚A、鄰苯二甲酸酯和其他常見於塑膠容器中的有害化學化合物的水瓶。 這是選擇不銹鋼材質的一大優點！ 

食品儲存容器 

我能分享的幫助你健康開啟新的一年的最佳建議之一就是盡可能多地在家吃飯。 雖然餐廳、快餐店和公司食堂可以成為健康飲食方式的一部分，但要瀏覽菜單並運用意志力選擇最符合自身目標的選項可能很困難。 為了避免這種情況，我建議購買一些 食品儲存容器 ，並養成從家裡帶午餐和零食的習慣，無論你是去上班、旅行，還是因為任何原因在外待一天。 雖然從家裡打包食物比從菜單上點餐要費更多力氣，但從健康（和經濟）角度來看，這樣做的好處肯定會得到回報。 你可以在周末做好一周的飯菜準備，把所有食物裝進容器裡；或者一天一天地來，前一天晚上把東西打包好，這樣第二天早上就能輕鬆出門了。 

堅果和種子、水果、 罐裝鮪魚、鷹嘴豆泥、蔬菜和全麥餅乾都是易於打包的零食或餐點組成部分。 在選擇食品儲存容器時，應選擇不含雙酚A (BPA) 的塑膠容器或玻璃容器，以減少化學物質滲入食物中。

吞拿魚 

攝取足夠的蛋白質對養成健康的營養習慣大有裨益。 這是因為蛋白質是飽足感最強的巨量營養素。 飯後越感到飽腹和滿足，就越不容易過度吃零食或在正餐時吃得過多。 雖然有許多不同類型的蛋白質可以融入健康的飲食中，但 鮪魚 是我最喜歡的蛋白質之一，因為它方便且用途廣泛。 你可以輕鬆地儲備一些罐裝金槍魚，搭配全麥餅乾作為工作午餐，或者搭配你最喜歡的調味料和牛油果油蛋黃醬做成金槍魚沙拉，還可以準備和烹飪金槍魚餅，或者放在蔬菜沙拉上做成一頓簡單又富含蛋白質的餐食。 

種子

與堅果類似， 種子 含有許多必需營養素，所有這些都濃縮在方便的食物來源中。 亞麻籽、 奇亞籽和 大麻籽 是我最喜歡的種子，因為它們具有健康功效。 這三種種子都含有 種ω-3脂肪酸 ，也是飽足感強的蛋白質和纖維的良好來源。 雖然你可能不會喜歡抓一把這些種子當零食吃，但它們卻是其他食物的絕佳配料。 例如，你可以將它們添加到燕麥片中，拌入沙拉中，添加到優格芭菲中，或攪拌到你最喜歡的自製冰沙中。 它們用途廣泛，可以以多種方式享用。 每天在正餐或點心中添加一份這些種子，有助於增加你的 omega-3 攝取量，同時幫助你在兩餐和兩餐之間感到飽腹和滿足。 

我還可以添加很多東西到這個清單裡，但是，最重要的是要認識到，沒有任何食物是禁忌的。 均衡飲食的一部分是將你喜歡吃的食物與你特意攝取的、對你的健康和幸福有益的食物結合。 利用這份清單，為你的新年購物計畫提供靈感，這將為你接下來的幾週和幾個月做好準備。