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硒如何支援荷爾蒙健康

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荷爾蒙是整體健康的指揮官,從新陳代謝、情緒到睡眠和生殖能力,影響人體一切機能。 荷爾蒙系統又稱為內分泌系統,當它失去平衡,身體便會出現各種問題。 體溫調節能力低下、頭髮稀疏、情緒低落、能量低下、生理期前症候群(PMS)和生理期不規律等症狀,可能全都因為荷爾蒙失調所致。

人體需要幾種關鍵營養素,包括硒,以分泌和有效地運用荷爾蒙。 是存在於土壤和一些食物中的微量礦物質,在一些荷爾蒙作用起著關鍵的作用,包括甲狀腺荷爾蒙的新陳代謝、心血管健康、防止神經退化和惡性疾病,以及健康的機體防禦反應。

繼續閱讀,了解硒對身體和荷爾蒙平衡的影響、如何在飲食中攝取更多硒,以及支援理想荷爾蒙健康的天然策略和補充劑。

硒:具有強大功效的微量營養素

硒以不同形態存在於人體中,其主要功能在於製造硒蛋白。 這類蛋白在多種生物過程中起著重要作用,包括:

  • 甲狀腺荷爾蒙的新陳代謝:甲狀腺是人體內硒濃度特高的部位。 硒是酶的主要組成部分,這類酶負責將活性低的甲狀腺荷爾蒙 T4 轉化為活性高的 T3,支援調節新陳代謝、生長和發展。
  • 抵禦氧化壓力:硒具有抗氧物的功用,保護細胞免受自由基損傷。 這個保護作用對於甲狀腺和卵巢等分泌荷爾蒙的組織尤其重要。
  • 調節炎性反應:慢性炎症可能會對健康帶來一些負面影響。 硒獲證實可以影響機體防禦功能,從而控制炎性反應。

與硒缺乏症相關的荷爾蒙失調

居住在土壤硒含量低的地區、遵循素食或純素飲食、接受腎透析修復,或者受 HIV 感染的人士極有可能缺乏硒。 硒缺乏症與以下的荷爾蒙失調有關:

甲狀腺功能減退

硒含量低與甲狀腺功能減退的風險增加有關,這個症狀是指甲狀腺荷爾蒙分泌不足。 如果您經歷原因不明的體重增加、掉髮、疲倦、排便困難或生理期不規律,您可能面臨甲狀腺功能減退的問題。

男士不育

男士不育與荷爾蒙健康息息相關,硒在這方面有著關鍵作用。 硒是製造硒蛋白的重要元素,而硒蛋白對精子健康極其重要。 這類蛋白有助於保護精子免受氧化傷害、提高精子的活力(游動的能力),以及支援整體的精子質素。 硒缺乏症可能對男士的生育能力造成負面影響,導致精子數量減少、精子活性低下,以及精蟲形態出現異常。

多囊性卵巢症候群(PCOS)

研究指出,硒含量低與多囊性卵巢症候群可能有關,多囊性卵巢症候群是一種荷爾蒙疾病,影響排卵和生理期規律。 儘管證明硒的攝取量和多囊性卵巢症候群有直接關係的證據薄弱,但研究顯示,硒可以提高抗氧物的含量,從以為患有多囊性卵巢症候群的女性帶來益處。

心血管疾病

研究指出,硒的攝取量可能與冠狀動脈血管硬化的風險減少有正面關係。 硒可能有助於抵禦氧化壓力,免受自由基損傷,自由基可能會導致因斑塊形成引起的一些慢性心血管疾病。

認知功能退化

血液中的硒含量會隨著年齡增長而自然減少,慢性硒缺乏症可能對認知功能有負面影響。 研究指出,攝取較多硒可能有助於抵禦年齡相關的認知功能退化。

硒的食物來源

硒的上佳食物來源包括巴西聖果、海產(吞拿魚沙丁魚),以及動物內臟。巴西堅果到目前為止是極好的硒來源, 每顆堅果含有大約 70 至 90 微克,而吞拿魚每 3 盎司大約有 92 微克。

值得注意的是,硒在植物性食物來源中的含量,視乎種植該植物的土壤中所含有的硒含量而定。 因此,每顆巴西堅果的硒含量各異。

如何透過硒支援荷爾蒙健康

雖然硒對荷爾蒙健康至關重要,但有幾個重要因素需要留意。

了解您的硒攝入現狀

首先,在您的健康支援程序中加入補充劑之前,了解您的硒基線濃度十分重要。 一般血液檢測中的追加測試項目可以確定您的硒濃度。 如果您缺乏硒,醫護專業人員可能建議合適的飲食或營養補充策略。

如何知道您是否需要服用補充劑

補充硒可能對缺乏硒,或者單靠飲食難以滿足日常需要的人士有好處。 硒的成年人建議每日攝取量(RDI)是大約 55 微克。

大部分人都能夠達到硒的日常攝取需求, 但攝取素食或純素飲食、接受腎透析修復,以及受 HIV 感染的人士缺乏硒的風險增加。

如果您要在飲食中補充硒,請緊記,硒的攝取上限是大約 400 微克。 高於 900 微克的劑量可能會引致中毒。

硒是否安心? 硒中毒徵兆

硒中毒的初步症狀是噁心、嘔吐和腹瀉。 您可能也會注意到疲倦、虛弱或神經系統問題,如混亂、易怒,甚至是羊角風發作。 如果您服用硒後開始出現上述症狀,請聯絡您的醫生。

儘管硒對大部分人來說是安心的,而且通常包含在綜合維生素中,但以下人士應在服用硒補充劑之前諮詢醫護專業人員:

  • 懷孕和哺乳的女士:高劑量的硒可能對胎兒或嬰兒有害。
  • 患有自體免疫甲狀腺疾病或其他疾病的人士:患有自體免疫甲狀腺疾病或服用與硒發生作用的方劑的人士,應在服用補充劑之前諮詢醫護專業人員。
  • 服用某些方劑的人士:硒可能會干擾某些方劑,包括化療方劑、類固醇或某些抗精神病方劑。

請記住,在開始服用補充劑之前,應時刻透過食物來滿足身體對硒的需要。

荷爾蒙健康的支援策略

除了確保攝取足夠的硒之外,以下是一些支援荷爾蒙健康的其他貼士:

  • 維持健康體重:脂肪過多可能會干擾荷爾蒙分泌和炎性反應的水平。
  • 管理壓力:慢性壓力可能會干擾皮質醇的調節情況,影響血糖水平和甲狀腺健康,並導致其他荷爾蒙問題出現。
  • 睡眠為先:充足的睡眠對於調節荷爾蒙和修復健康的新陳代謝十分重要。
  • 每餐集中攝取全天然食品和蛋白質:避免超加工食品,以從全天然食品中攝取足夠的蛋白質和纖維為目標,有助於支援荷爾蒙健康和整體健康。

對荷爾蒙健康有益的其他補充劑

硒固然對荷爾蒙健康有著重大好處,但未必能應付所有潛在的失調問題。 您可以與醫生討論以下的一些其他補充劑:

  • 維生素 D:維生素 D不足與一些荷爾蒙問題有關,包括甲狀腺功能障礙和多囊性卵巢症候群。
  • 鋅:這種礦物質在不同的荷爾蒙功用中發揮作用,不足可能會影響生育能力和甲狀腺功能。
  • Omega-3 脂肪酸:Omega-3 具有緩解炎症的功效,為各個健康層面帶來好處。
  • 綜合維生素:個別營養素不足的情況實屬罕見,如果您缺乏硒,則有可能同時缺乏其他營養素。 優質的綜合維生素可能有助於彌補飲食中的營養不足,確保您的身體得到一切所需。 如果您要額外補充硒,請檢查您正在服用的綜合維生素,確保當中不含硒。

請緊記,在開始服用任何新的補充劑之前,務必諮詢合資格的醫護專業人員。 他們可以評估您的個人需要,找出可能與方劑發生的潛在反應,並建議特適合您的劑量。

支援健康和荷爾蒙的平衡

硒是荷爾蒙健康的守護者。 透過飲食或補充劑(如有需要)攝取足夠的硒,即可支援身體的內分泌系統和荷爾蒙平衡。 保持健康的生活方式,同時攝取針對性補充劑,可能有助於支援您的荷爾蒙健康和整體健康。

請注意:本文所載資料僅供參考,不應被視為醫學建議。 在對飲食或服用的補充劑作出任何改動之前,務必諮詢合資格的醫護專業人員。

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