CLA能促進肌肉生長嗎？

說到減肥和增肌，許多人竭盡所能地尋找能夠更有效地實現這一目標的方法。 除了維持均衡的飲食、建立規律的運動計劃和定期去看醫生之外，許多人認為補充 CLA 補充劑 也有幫助。

什麼是CLA？

CLA，或稱共軛亞麻油酸，是一種天然存在的脂肪酸，存在於草飼牛肉、野牛、水牛、羊肉和其他反芻動物中。 你也可以在全脂牛奶、優格、鮭魚、 椰子油、 紅花油、 等食物中找到它。 CLA補充劑通常被宣傳為一種減肥和增肌輔助劑。 人們也認為它對患有心血管疾病、糖尿病，甚至乳癌和肺癌等癌症的人有益。 

簡單來說，亞麻油酸是兩種雙重不飽和脂肪酸之一。 它是大豆油、玉米油和葡萄籽油等植物油中發現的主要脂肪酸。   亞麻油酸也是一種ω-6脂肪酸。 另一種必需脂肪酸，亞麻油酸，是一種ω-3脂肪酸{8,9}。   它們都是含有兩個或更多雙鍵的多元不飽和脂肪酸。 脂肪酸是人體必需的細胞物質，對維持人體細胞正常功能至關重要。 共軛亞麻油酸是由不同形式的亞麻油酸結合在一起形成的。 CLA（共軛亞麻油酸）有助於減輕發炎和組織修復。 由於人體本身無法合成亞麻油酸，因此必須透過均衡飲食來攝取。

那麼，CLA 究竟是如何改善減重和增肌效果的呢？ 斷言如下：

• 有助於分解脂肪細胞
• 增加儲存脂肪中的脂肪酸氧化
• 增加睡眠期間的能量消耗
• 防止在限制卡路里攝取期間新陳代謝減慢
• 增加肌肉體積和力量
• 增加瘦肌肉量
• 增強身體機能

研究結果

自 20 世紀 80 年代以來，人們已經對 CLA 對減重和肌肉生長的影響進行了大量研究。 許多人認為，在正常的健康飲食中添加 CLA 補充劑可以主要減少體脂量 (BFM)。 根據《營養學雜誌》 和的報道，一項雙盲研究將60名肥胖或超重者分為5組，分別每日服用9克橄欖油安慰劑、1.7克、3.4克、5.1克或6.8克共軛亞麻油酸，持續12週。 47名受試者完成了研究，並使用雙能量X射線吸收法測量了他們的身體組成。 重複測量發現，接受 CLA 治療的患者 BFM 減少率較高。 然而，結果也表明，在瘦體重、體重指數（BMI）或血液指標方面，並沒有發現顯著差異。 

其他研究顯示 CLA 可以增強身體機能並增加瘦體重。 它可能會引起骨骼肌的生理變化，從而改變肌肉纖維類型。 這些研究也表明，CLA會影響肌肉代謝中的細胞間訊號路徑。

雖然研究已證明 CLA 在減重和肌肉生長方面取得了一定的成功，但相關研究仍在進行中。 與服用任何營養補充劑一樣，在開始任何新的療程之前，請務必先徵得醫生的同意。 

參考文獻： 

1. Blankson H 等人。 「共軛亞麻油酸可減少過重和肥胖者的體脂含量。 - Pubmed - NCBI」。 Ncbi.nlm.nih.Gov，2018，https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11110851。 訪問日期：2018年8月9日。
2. Kim, Y 等人 “共軛亞麻油酸（CLA）對骨骼肌代謝的影響。” 兒科進展。，美國國家醫學圖書館，2016 年 2 月，www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26729488。