瑪雅安傑盧的優美動人的詩歌《非凡女人》一直是我最喜歡的詩歌之一。 這是一首頌揚女性力量的讚歌。 當我回顧人生中的不同階段時，這首詩反映了我人生旅程的各個方面。
女性的生活涵蓋了廣泛的經歷，其核心共同點是健康的各個階段。 女性的健康狀況有起有落，不同的階段會帶來不同的健康問題。
生殖系統適應環境變化、老化、遺傳和荷爾蒙。 荷爾蒙失衡會導致月經不規則或多囊性卵巢症候群。 雌激素失衡會導致體重增加、減肥困難以及乳癌的風險增加。 對許多女性來說，更年期會帶來潮熱、盜汗、情緒波動和易怒等症狀。
本文討論了您需要了解的關於 DIM 的一切——它是什麼，如何獲得更多，以及研究表明它對不同女性健康問題的有效性。 首先，讓我們深入了解與荷爾蒙相關的常見女性健康問題。
二吲哚甲烷，又稱 DIM，是一種主要來自十字花科蔬菜的生物活性植物成分。 研究表明，西蘭花、花椰菜、羽衣甘藍和抱子甘藍等十字花科蔬菜具有多種健康益處，包括抗發炎、調節荷爾蒙平衡和護肝作用。11-14
當十字花科蔬菜被煮熟或壓碎時會產生DIM。 在物理性碾碎或烹調過程中，化合物芥子酶會被激活，並將植物中的其他化合物（稱為硫代葡萄糖苷）轉化為 吲哚-3-甲醇。 當你吃碎蔬菜或煮熟的蔬菜時，胃酸會將吲哚-3-甲醇轉化為二吲哚甲烷（DIM）。12
DIM 透過多種方式影響健康，包括調節雌激素受體以及與解毒相關的受體。14 DIM 透過活化不同的訊號路徑發揮抗發炎作用。 它還具有抗纖維化、抗氧化、抗雄激素和免疫調節特性。15-16 DIM 也透過調節荷爾蒙解毒途徑影響雌激素代謝。17
DIM 可以支持女性在人生不同階段的健康。 在眾多女性健康支持產品中，DIM 作為一種強效植物化學物質脫穎而出，可能有助於解決雌激素失衡和排毒問題。
荷爾蒙失衡是許多常見女性健康問題的潛在原因。 皮質醇、雌激素、黃體素、睪固酮和血糖激素失衡可引發和加劇疾病狀態。
月經週期不規律通常是由於下視丘-腦下垂體-腎上腺軸失衡所致，該軸可被視為荷爾蒙產生的控制中心。1 然而，生活方式和環境因素導致的雌激素和黃體素失衡也會影響月經週期。 多囊性卵巢症候群通常也伴隨血糖激素（如胰島素）失衡。2
由於荷爾蒙的產生和分解的特性，荷爾蒙失衡問題通常是多因素造成的。 雌激素和黃體素等激素需要依靠不同的器官系統才能進行適當的分解和排出。 胃腸道和肝臟問題可能會幹擾雌激素代謝。 荷爾蒙失衡，特別是雌激素失衡，是許多女性健康問題的關鍵特徵，因為調節和代謝雌激素涉及許多方面。
雌激素主要由卵巢產生，是一種生殖激素，但它的功能遠遠超出了生殖系統。 雌激素受體位於骨骼、大腦、結腸、肝臟、皮膚和唾液腺。3
女性進入五十歲時，會經歷與更年期相關的雌激素自然下降。4 然而，許多女性在一生中的某個階段會出現雌激素失調或雌激素優勢，此時雌激素水平過高或代謝不正常。 雌激素優勢和失調與經前症候群、子宮內膜異位症、子宮肌瘤、多囊性卵巢症候群和乳癌有關。5-8
雌激素過度產生或代謝不良可導致循環水平升高、清除不良，以及對雌激素敏感組織的過度刺激。 異雌激素是環境化合物，它們可以模擬雌激素並刺激全身的雌激素受體，是雌激素暴露的另一個來源。9 異雌激素可以是天然的，也可以是合成的。 合成雌激素常見於塑膠、防腐劑和噴灑在食品上的殺蟲劑中，而天然雌激素則存在於植物和真菌中。10
當女性接近五十歲時，更年期可能即將到來。 更年期的特徵是由於卵巢功能喪失而導致的荷爾蒙分泌變化。4 雌激素和黃體素水平開始下降，這伴隨著多種症狀。
更年期雌激素水平下降與心血管風險增加、皮膚問題、骨質流失、易怒、盜汗、性功能障礙、偏頭痛和潮熱有關。4 雖然更年期本身不會導致癌症，但由於雌激素等荷爾蒙的變化，更年期開始的年齡與乳癌風險增加有關。20 包括荷爾蒙替代療法和 植物藥在內的治療方法可能有助於緩解更年期症狀。
十字花科植物是一類富含硫磺的蔬菜， 維生素 A、 維生素 C、 銅、 葉酸、 硒和 鋅。 硫代葡萄糖苷是含硫分子，也是研究最廣泛的十字花科分子。 DIM 是硫代葡萄糖苷的代謝物或分解產物。
加熱、咀嚼、碾碎和消化十字花科蔬菜會增加其 DIM 含量。 一項研究表明，煮沸捲心菜可使其二吲哚甲烷（DIM）含量增加六倍。14
肝臟中 DIM 的濃度在人體中最高——考慮到 DIM 對細胞色素解毒系統的影響，這一點很有趣。 腎臟、肺、心臟和大腦中也含有相對較高的二吲哚甲烷水平 (DIM)。 DIM通常在攝取後20至24小時內從體內清除。14
均衡的、富含蔬菜的飲食對於優化健康至關重要。 盡量多攝取蛋白質、健康脂肪、蔬菜和水果，同時減少或避免食用加工食品和超加工食品。 一定要包含大量來自不同植物科屬的蔬菜。 這種多樣性支持腸道微生物群的多樣性，從而可以從多個方面促進女性健康。25
雖然沒有關於每天應該攝取多少十字花科蔬菜的具體指導方針，但要知道有些人應該增加攝取量，而有些人可能需要減少攝取量。 諮詢註冊營養師，取得適合您的個人化建議。
植物成分對人類健康和疾病的影響研究代表了醫學的新前沿。 十字花科蔬菜因其所含的硫化合物，已在細胞、動物和人體模型中廣泛研究。 證據表明，二吲哚甲烷（DIM）可能具有多種用途，從促進解毒到幫助降低風險和延遲性疾病的進展。
雌激素代謝是一個複雜的過程。 許多因素會影響身體正常消除雌激素和雌激素代謝物的能力，例如 16-α-羥基雌酮（一種不利的雌激素代謝物）以及 2-羥基雌酮和 2-羥基雌二醇（更具保護性的雌激素代謝物）。 2-羥基雌酮與16-α-羥基雌酮的比值在臨床上被用作雌激素相關癌症風險的生物標記。17
DIM 可能有助於治療雌激素過高和子宮內膜異位症等疾病。 在一項研究二吲哚甲烷（DIM）治療子宮內膜異位症療效的隨機對照試驗中，DIM增強了標準治療的效果並改善了出血模式。21,22 人們對DIM在其他與雌激素相關的女性健康問題（例如子宮肌瘤）中的應用也越來越感興趣。23
服用荷爾蒙藥物或患有荷爾蒙相關癌症的人在服用 DIM 之前應該諮詢醫生。 DIM的副作用可能包括噁心等胃腸道不適。 一項研究報告稱，補充二吲哚甲烷（DIM）的人類尿液顏色變深。26
如果你想將 DIM 融入你的日常生活中，首先要增加十字花科蔬菜的攝取量。 十字花科蔬菜富含二吲哚甲烷（DIM），其中抱子甘藍、羽衣甘藍、花椰菜、綠花椰菜和芥藍的含量最高。14 您也可以補充含有 二吲哚甲烷（DIM）的營養保健品。 請諮詢醫生，以了解對您而言臨床上合適且安全的劑量。
總的來說，DIM 可能有助於解決女性的荷爾蒙問題，並可能有助於減少慢性疾病。 多吃十字花科蔬菜是攝取更多 DIM 的實用且美味的方法。 另外，請諮詢您的醫療保健提供者，補充 DIM 是否適合您。
參考文獻：
免責聲明： 本聲明未經美國 FDA 評估。此等產品不用於診斷、緩解或預防任何疾病或重現健康用途。
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