感冒或流感會影響腸道健康嗎？

680 檢視

Theresa Sam Houghton, Health Coach 發佈日期 2026年06月01日

Getting your Trinity Audio player ready...

關鍵要點

腸道和免疫系統密切相關：免疫活動有很大一部分與消化道和微生物群有關。
腸道細菌在整體免疫平衡中發揮作用：微生物群有助於與免疫系統相互作用並調節免疫系統活動。
飲食和生活方式會影響腸道健康：壓力、睡眠、加工食品、抗生素和纖維攝取量都可能影響微生物群。
發酵食品和富含纖維的食品通常包含在有益腸道的日常飲食中：優格、克菲爾、泡菜、水果、蔬菜和全穀物都是常見的例子。
益生菌是一些人探索的工具之一：某些菌株因其在消化和免疫健康方面的作用而受到研究。

在感冒和流感季節，勤洗手、保持家居清潔、增強免疫力等簡單措施可以幫助你避免生病。但你或許還可以為你的「疾病季節」武器庫增添另一件武器：維護腸道健康。

流感、普通感冒與腸道健康

聽起來很奇怪，對吧？你的腸道離鼻子和肺部相當遠。但兩者之間一直是“交流”，並且共享一些共同的免疫功能和結構。這意味著兩者之間可能存在相互影響，這可能會影響你生病的風險，並影響你感冒或流感時身體的反應。

感冒和流感中的「腸-肺」軸

你的腸道和肺部內壁都覆蓋著一層叫做黏膜的組織。此組織中的細胞表面有受體，可與免疫細胞產生的蛋白質進行通訊。腸道和肺部黏膜都具有一些相同類型的受體，因此，當您感染感冒或流感等疾病時，免疫細胞可以透過血液從腸道到達肺部，幫助抵抗病原體。

這些免疫細胞在 GALT（腸道相關淋巴組織）中學習它們的工作，GALT 是腸道黏膜中特化細胞的集合。 GALT 訓練免疫細胞識別與病原體相關的模式並對其進行攻擊。一旦遷移到感染部位，這些訓練有素的細胞就會活化其他免疫細胞發動攻擊。

但這些互動並不總是有益的。肺部發炎會破壞腸道微生物的平衡，而腸道失調又會加重肺部發炎。這些來回變化可能會影響你的免疫系統對感染的反應。

免疫力、腸道和流感

例如，以流感為例。當你開始出現病毒症狀時，你的腸道會促使你的身體增加一種稱為 T 輔助細胞 (Th 細胞) 的免疫細胞的產生。腸道微生物群在這些免疫細胞的成熟和分化過程中扮演重要角色。當 Th1 和 Th17 等 Th 細胞到達肺部時，它們會釋放稱為細胞因子的促炎化合物，以支持免疫細胞、攻擊病毒並清除感染。

生病時，細胞激素可以從肺部轉移到腸道，這可能會減少有益細菌，如毛螺菌科、乳桿菌科和雙歧桿菌科，並促進腸道致病微生物的生長，如大腸桿菌、肝螺旋桿菌和產氣莢膜梭菌。

病原體的增加會引發促發炎循環，破壞腸道內壁的保護屏障，使腸道「滲漏”，並導致身體其他部位的發炎。處於這種發炎狀態會使你在流感或流感後更容易感染大腸桿菌或細菌性肺炎等繼發性感染。

腸道微生物與普通感冒

但是像普通感冒這樣的上呼吸道感染呢？即使腸肺軸不參與其中，微生物平衡仍然可能很重要。大腸桿菌、志賀氏菌、圖里西桿菌、霍爾德曼氏菌或放線菌等病原體增多可能會促進發炎並導致屏障損傷。這會擾亂腸道免疫力與其他身體系統免疫功能之間的平衡，並增加感冒的風險。

但是，如果你的腸道中有更多的有益細菌——例如戈登氏桿菌、紅螺菌科或放線菌——你就能免受感染。這些微生物可能有助於維持健康的微生物群，並刺激抗發炎化合物的產生。但更重要的是，它們能夠產生短鏈脂肪酸（SCFA），研究顯示短鏈脂肪酸能夠增強全身免疫力。

促進腸道健康，增強免疫力

SCFA 與免疫系統之間的相互作用似乎是腸道與肺部「溝通」的主要方式之一，因此支持產生 SCFA 的腸道微生物可能有助於在感冒和流感季節維持健康的免疫功能。

高纖維食物促進短鏈脂肪酸的生成

SCFAs究竟是如何調節免疫的？研究顯示這些化合物可能：

透過調節到達感染部位的免疫細胞數量和釋放細胞因子，促進更健康的發炎反應。
支持抗發炎細胞激素的產生
透過調節一種稱為組蛋白去乙醯化酶（HDAC）的蛋白質來維持更健康的免疫細胞和促發炎細胞因子水平。
調節免疫細胞的成熟和促發炎反應的產生
透過與 G 蛋白偶聯受體（一種存在於免疫細胞表面的受體）相互作用來調節免疫反應
維持健康的屏障功能以調節發炎

促進短鏈脂肪酸 (SCFA) 生成可以像改變飲食一樣簡單。產生短鏈脂肪酸的腸道微生物喜歡來自完整和加工最少的食物中的纖維，例如全穀物、豆類、蔬菜、水果、堅果和種子——這些食物在地中海飲食和 MAC 飲食中都很豐富。

許多富含纖維的食物也富含稱為多酚的化合物。多酚類物質也可能透過以下方式促進腸道健康和免疫力：

支持並維持健康的腸道屏障
調節一種名為核因子κB (NF-κB) 的促發炎蛋白
維持健康的抗氧化劑水平和抗炎抗氧化活性

為了增加飲食中的多酚，可以多吃顏色鮮豔的水果和蔬菜，如蘋果、葡萄、漿果、番茄、紅椒和黃椒。薑黃等香料和綠茶等飲料也是很好的來源。（而且是黑巧克力，所以不妨吃一塊當甜點！）

促進腸道健康的天然解決方案

如果您感冒或流感後腸胃感覺不太舒服，以下補充劑可能有助於提供額外的營養支持：

L-麩醯胺酸促進腸道屏障健康細胞的生長
鋅肌肽支持健康的蛋白質生成和細胞分裂，從而維持正常的腸道膜
脫甘草酸甘草 (DGL) 可能有助於維持腸道黏液的健康分泌，進而保護腸道內壁
維生素 A 和 D 可能有助於維持健康的屏障通透性並維持腸道微生物群的健康多樣性

益生菌對免疫功能有何益處？

目前尚不清楚益生菌是否應該列入促進健康免疫功能的補充劑清單。動物和人體研究表明，益生菌似乎能夠促進健康的發炎反應並支持健康的屏障功能。某些益生菌，如乳酸桿菌、雙歧桿菌和乳球菌，可能有助於維持健康的呼吸功能。但不同研究的結果並不一致，而且結果並非總是顯著的。

即使採用高纖維飲食並服用腸道保健補充劑，一旦呼吸道感染季節到來，也很難完全避免感冒或流感。但盡一切努力保持健康總是有益的——包括保持良好的腸道健康以增強免疫力。

參考文獻：

Wiertsema SP、van Bergenhenegouwen J、Garssen J、Knippels LMJ。腸道微生物群與免疫系統在生命歷程中感染性疾病中的相互作用以及營養在優化治療策略中的作用。 Nutrients. 2021 年 3 月 9 日；13(3):886。 doi：10.3390/nu13030886。 PMID：33803407；PMCID：PMC8001875。
Macura B、Kiecka A、Szczepanik M. 腸道通透性失調：病因、疾病與治療。臨床實驗醫學。 2024 年 9 月 28 日；24(1):232。 DOI：10.1007/s10238-024-01496-9。 PMID：39340718；PMCID：PMC11438725。
Aleman RS, Moncada M, Aryana KJ。腸漏症及其治療成分：綜述。分子. 2023 年 1 月 7 日；28(2):619。 doi：10.3390/molecules28020619。 PMID：36677677；PMCID：PMC9862683。
Coleman JL、Hatch-McChesney A、Small SD、Allen JT、Sullo E、Agans RT、Fagnant HS、Bukhari AS、Karl JP。口服益生菌、益生元和合生元作為非老年成人呼吸道感染的對策：系統性回顧和統合分析。 Adv Nutr. 2022 年 12 月 22 日；13(6):2277-2295。 doi：10.1093/advances/nmac086。 PMID：35948276；PMCID：PMC9776651。
李 Y.、陳 G.、陳 K.、李 W. 和陳Y.（2024）。腸道菌叢與急性上呼吸道感染的關聯：一項孟德爾隨機化研究。科學報告，14(1)，第 29104 條。
被引用：2
Melo-González, F.、Sepúlveda-Alfaro, J.、Schultz, BM、Suazo, ID、Boone, DL、Kalergis, AM 和布埃諾，SM (2022)。粘膜感染引起的遠端後果：腸道和肺部發炎。免疫學前沿，13，文章 877533。
被引用次數：36
美國國家癌症研究所。 (2020)。癌症術語詞典：黏膜的定義。美國國立衛生研究院。
Sencio, V.、Gallerand, A.、Gomes Machado, M.、Deruyter, L.、Heumel, S.、Soulard, D.、Barthelemy, J.、Cuinat, C.、Vieira, AT、Barthelemy, A.、Tavares, LP. B.、Wolowczuk, I.、Le Goffic, R.、Thomas, M. 和特羅泰因，F.（2021）。流感病毒感染會損害腸道屏障功能，並透過減少短鏈脂肪酸的產生，促進繼發性腸道細菌感染。感染與免疫，89(9)，文章 e00734-20。
被引用次數：98
王莉，&張華（2024）。腸-肺軸內的通訊網絡：呼吸系統和胃腸道傳染病的串擾機制和治療機會。微生物學前沿，15，文章 1358597。
Wu, Y., Liu, J., & Zhou, X. (2023). 腸-肺軸中的 2 組固有淋巴球 (ILC2)：病毒呼吸道挑戰期間的動態遷移模式和調節功能。免疫學前沿，14，文章 1147724。
張曉、趙艷、梁斌（2021）。一項統合分析揭示了益生菌和益生元在治療和預防病毒性肺炎方面的有效性。生物科學報告，41(3)，文章 BSR20203638。
週曉、王磊、劉建（2024）。微生物群刺激細胞激素路徑在黏膜介面的抗病毒活性。病毒，16(3)，第308條。